Nunzia
Rubino

Operatrice di macchinari e impianti per la chimica di base e fine

Nutriplant s.r.l. · Lavello (PZ)

• Prove microbiologiche su campioni: gestione, processamento e analisi della contaminazione microbica.
• Supporto alle attività di laboratorio e alle prove sperimentali su macchinari e impianti chimici.
• Controlli di qualità e audit secondo le procedure HACCP; monitoraggio igienico-sanitario e registrazione delle non conformità.
• Redazione e partecipazione a progetti di ricerca e sviluppo in campo agro-industriale.
• Affiancamento al personale tecnico nell'uso e nella manutenzione degli impianti di chimica fine.

Tirocinio post-laurea

Robert Gordon University · Aberdeen, Regno Unito

Progetto sull'influenza di estratti di microalghe sulla deposizione lipidica in un modello in vitro di obesità: colture cellulari in diverse condizioni, quantificazione dei lipidi e analisi dell'espressione dei geni legati allo stato redox e al metabolismo energetico e lipidico. Misura del metabolismo energetico e della biogenesi mitocondriale con analizzatore Agilent Seahorse.

Tecniche di gestione delle colture cellulari

Università degli Studi della Basilicata · Potenza

Collaborazioni studentesche

Università degli Studi della Basilicata · Potenza

Supporto agli studenti (due incarichi).

Biotecnologie per la Diagnostica Medica, Farmaceutica e Veterinaria (LM-9)

Università degli Studi della Basilicata · Potenza

Biotecnologie (L-2)

Università degli Studi della Basilicata · Potenza

Tesi: Ibridazione somatica per l'ottenimento di alghe unicellulari a duplice attitudine da applicarsi in filiere industriali.

Liceo Scientifico

IIS Giustino Fortunato · Rionero in Vulture (PZ)